Eesti Hotellide ja Restoranide Liit on hotelli- ja restoranimajandusega tegelevate füüsiliste ja juriidiliste isikute ühiskondlik esindusorganisatsioon.
Eesti Hotellide ja Restoranide Liit loodi 12.veebruaril 1992.a., asutajateks 16 hotelli ja restorani. Liitu kuulub pea 200 ettevõtet või ettevõtete ühendust, s.h. hotelli- ja toitlustuserialasid õpetavad koolid. Eesti Hotellide ja Restoranide Liit on Eesti Tööandjate Keskliidu asutajaliikmeid ning kuulub ka alates 1993.a-st Euroopa Liidu hotellide ja Restoranide assotsiatsioonide liitu HOTREC.
